Salta
En Cofruthos aseguran que no hubo subas desmedidas
25/03/2020. El presidente de la Cooperativa, Enrique Vega, negó que se hayan disparado los precios de frutas y verduras; y aseguró que por el momento el abastecimiento es normal.
Desde el mercado Cofruthos aseguraron hoy que en los últimos días no hubo aumentos desmedidos en los precios de frutas y verduras, como aseguran los oyentes de FM Profesional a través de mensajes y llamados. Enrique Vega, presidente de la Cooperativa que administra el mercado, reconoció que hubo variaciones en los precios de varios productos, pero negó que se hayan disparado.
Al repasar algunos de los valores que se pagan por mayor, explicó que la bolsa de papas, que pesa entre 14 y 18 kilos, se vende a 500 pesos; y la jaula de cebollas se comercializa a entre 400 y 500 pesos, dependiendo de la variedad y tamaño. El cajón de tomates cuesta entre 500 y 700 pesos, la bolsa de zanahorias entre 700 y 800 pesos; y el atado de la misma verdura, que pesa entre 2 y 3 kilos, se paga a 250 pesos. La jaula de lechuga, que tiene unas 40 plantas, se vende a 800 pesos; y el choclo blanco, que se consume mucho en Cuaresma, se vende a 150 pesos la docena o 600 pesos las 100 unidades.
Entre las frutas, el cajón de bananas se paga entre 800 y 1.200 pesos, de acuerdo al tamaño y calidad; la tabla de mandarina se paga entre 400 y 500 pesos; el cajón de manzana se vende a entre 900 a 1.200; mientras que el cajón de durazno, que pesa unos 18 kilos, se comercializa a entre 800 a 2.000 pesos.
Consultado acerca del abastecimiento del mercado, Vega contó que el Gobierno otorga a los camioneros una Declaración Jurada de Circulación, que le permite atravesar los controles sin problema. A partir de ello están recibiendo productos sin problemas, aunque reconoció que aumentaron los precios de los fletes, ya que los camiones que vienen con mercadería, no tienen carga para regresar a su destino El único producto que aumentó por falta de oferta fue el perejil, que hasta hace algunos días casi no tenía valor, y ahora se vende a entre 150 y 200 pesos el atado.
Finalmente el comerciante insistió en pedir que los que vayan a Cofruthos sean almaceneros o verduleros, y no el ama de casa. En ese sentido, mencionó que hoy se redujo la asistencia de clientes, aunque aseguró que para mañana y pasado mañana esperan más gente.