La venta de pan disminuyó 50% por la cuarentena

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Salta

El consumo del pan disminuyó a nivel nacional porque los ciudadanos en casa empezaron a hornear su alimento y peligra la situación en el sector.

El presidente de la Cámara de Panaderos, Hugo De la Merced, manifestó que los insumos registran incrementos y ponen en peligro al sector. Además, aseguró que el consumo del pan disminuyó a nivel nacional porque los ciudadanos empezaron a hornear su alimento en casa.

De la Merced dijo que los panaderos más afectados son los que proveían productos a restaurantes y hoteles.

“Hay muchas empresas que están cortando el crédito”, sostuvo el presidente. Sin embargo, afirmó que están evaluando medidas para no llegar al desempleo.

Finalmente, recordó que por la bolsa de 50 kilos de harina hoy están entre 1300 y 1400 pesos.