Tras la histórica sequía, se espera un 20% menos de cosecha en el campo salteño

A pesar de la sequía histórica que vivió Argentina, y sobre todo Salta; en los próximos días dará inicio el periodo de cosecha gruesa en los campos salteños, y ya se prevé una merma aproximada del 20% en el rendimiento promedio de las distintas producciones.

En este contexto, la agricultura salteña presenta un nivel de producción aceptable en cuanto a la cosecha de soja y poroto mungo. Con respecto a la soja específicamente, a pesar de la siembra tardía, su cosecha tiene un avance de más del 50% y terminaría en diez días aproximadamente. La producción varía dependiendo de las precipitaciones dispersas a lo largo del territorio. Hay rendimientos que van desde los 800 a más de 1.200 kilos por hectárea, y algunos lotes que presentan hasta 2.500 kilos en la misma superficie.

El poroto mungo también presenta un avance de más del 50% con rendimientos variables que van desde los 700 a 900 kilos por hectárea. Mientras tanto, los porotos negro y blanco, prevén que en 20 días inicie la cosecha, sobre todo en los lotes de Metán, Rosario de la Frontera y Anta; y en un mes en Orán y San Martín.

En cuanto al maíz, la cosecha iniciaría en 40 días en Metán, Rosario de la Frontera y Anta, y posteriormente en San Martín y Orán. Por su parte, la trilla de chía y sésamo, empezaría en dos semanas, con rendimientos aceptables en San Martín, Orán y el este de Rivadavia.

Hay que recordar dos aspectos importantes. El primero es que el maíz y el poroto blanco, constituyen dos de los productos más exportados pro la economía provincial. Y el segundo es que, debido a la sequía, el Gobierno de Salta, eximió al sector agrícola, del impuesto a la mera compra por este año.

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Fuente de la Información: Gobierno de Salta