Salud
Frutas y verduras: la principal recomendación alimenticia para el verano
05/01/2023. Profesional FM se comunicó con la nutricionista Ana Mastronardi, quien enumeró algunos consejos para mantenernos saludables e hidratados frente a los calores del verano. Recalcó la importancia de lavar bien los alimentos.
Luego de los banquetes que se prepararon para las festividades de fin de año, y en medio de los calores que nos está ofreciendo este verano 2023, es de suma importancia comenzar a priorizar los cuidados a la hora de las comidas.
Por eso, Profesional FM se comunicó con la licenciada en nutrición Ana Mastronardi, quien detalló una lista de recomendaciones alimenticias para incorporar a nuestra rutina, por lo menos en verano.
Principalmente, marcó la importancia de incluir más frutas y verduras en nuestra dieta diaria, ya que nos aportan proteínas, minerales y nos mantienen hidratados por su gran contenido hídrico. En este punto, recalcó que lo fundamental es lavar bien estos alimentos para sacarle los posibles químicos y bacterias que puedan tener.
Por otro lado, mencionó que, desde las fiestas, venimos con acomidas de abundante contenido calórico, por lo que hay que “depurar” el cuerpo, ingiriendo comidas con menos sal y contenido graso.
Finalmente, resaltó que lo principal durante el tiempo de altas temperaturas, es mantenerse bien hidratado, ya que el cuerpo debe estar compuesto por un 65% de agua.