Regionales
Más familias salteñas recurren a la heladera solidaria
10/07/2018. Funciona todos los días en un local gastronómico ubicado en el corredor Balcarce. Sin embargo a pesar que ya cumplió un año, ningún otro comerciante del rubro ni personas, se acercaron a colaborar.
Paola Aragón, empresaria gastronómica del Corredor de La Balcarce, resaltó que todos los días recurren mas familias salteñas a la heladera social que ubicaron fuera de su local. A partir de las 20 horas, salteños pueden disponer de un plato de comida para la cena.
Así mismo, Aragón señaló que en los últimos días, llegaron al local familias numerosas provenientes de barrio Ceferino y la Caldera. Además destacó que la heladera funciona toda la madrugada.
Por otro lado, la empresaria subrayó que desde que se implementó este servicio solidario, los cocineros que trabajan allí llegan unas horas antes de su horario de trabajo para preparar 200 bandejas frescas, es decir, que no incluyen restos de comida ni son platos recalentados.
Finalmente, lamentó que ningún otro comercio de la zona se haya sumado a esta iniciativa. Sin embargo, agradeció a la panadería Santa María por acercar todos los días pan fresco.