Salta
Paraguay se posiciona por segunda vez como el mercado estrella para los vinos salteños
23/08/2023. Productores integrantes de la Asociación Bodegas de Salta expusieron 20 marcas. El presidente de los bodegueros, Alejandro Martorell, destacó por Profesional FM la sorpresa de los ciudadanos paraguayos en cuanto a la variedad de vinos de Salta.
Por segundo año consecutivo, los productores salteños de vino expusieron sus vinos en Asunción del Paraguay ante importadores, inversionistas y especialistas en la materia, quienes interactuaron con los bodegueros y pudieron establecer relaciones comerciales.
En diálogo con Profesional FM, el presidente de la Asociación de Bodegas de Salta, Alejandro Martorell, destacó el recibimiento del vecino país y las manifestaciones de sorpresa ante la variedad de productos.
Resaltó que los Vinos de Altura salteños, son producidos en zonas de gran amplitud térmica, lo cual permite obtener un buen color, aromas y sabores vivos y con taninos intensos y maduros.
Por otra parte, indicó que el mercado paraguayo se abastece de vinos internacionales y de otras regiones del país, en tanto de Salta tenían poco acceso hasta que comenzaron a realizar este tipo de eventos. Martorell señaló que en esta oportunidad viajaron 20 marcas salteñas y dos jujeñas.
Cabe resaltar que en la zona de Salta se conforman cinco “Terroirs” donde se cultivan las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tannat, Chardonnay y, por supuesto, la Torrontés. La producción vitivinícola existe en la provincia de Salta desde sus días fundacionales.