Salta
¿Se encuentran en Salta los cortes de carne con Precios Justos?
25/09/2023. La semana pasada se conocieron los nuevos valores para siete cortes de carne vacuna hasta el próximo 15 de octubre. Profesional FM recorrió varias carnicerías para encontrar los precios, sin éxito alguno.
Dentro de las medidas que tomó el gobierno para hacer frente a la inflación y aliviar los bolsillos de las familias, se actualizaron los precios se siete cortes de carne más populares que forman parte del programa de precios justos.
Hay que tener en cuenta que estos valores estarán vigentes hasta el 15 de octubre y se llevó adelante luego de un acuerdo con las cámaras frigoríficas y empresas exportadoras.
De esta forma los precios en los cortes son los siguientes:
- El Asado se vende $1466 por kilo
- La nalga la encontramos a $1947 por kilo
- El matambre se vende a $1855 por kilo
- El vacío lo encontramos a $1914 por kilo
- La falda un poco mas economica se vende a $954 por kilo
- Otro corte popular es la paleta que la encontramos a $1575 por kilo
- La tapa de asado se vende a $1466 por kilo.
Según datos del Indec, la carne tuvo un aumento significativo, en los últimos meses, el incremento fue de 25,6%, en promedio desde el mes anterior.
Estos nuevos precios representan un 5% de aumento, en comparación con los valores que se registraron en los mostradores.
Profesional FM realizó un recorrido por algunas carnicerías para encontrar estos “cortes populares”, sin embargo, ante la alta demanda se ve escasos productos para poder adquirir a esos precios.