Salud
Afirman que la salmonella ya es endemia en Salta y advierten sobre micro olas de Covid
31/08/2023. El doctor Bernardo Biella, en su columna por Profesional FM, afirmó que la salmonella está ‘’endémica’’ en Salta. Además, advirtió sobre pequeñas olas de contagios de Covid-19 y crecimiento en casos de gripe y faringitis.
En su columna por Profesional FM, el doctor Bernardo Biella aseguró que, desde el sistema de salud, están trabajando sobre una ‘’micro ola’’ de contagios generadas por subvariantes del virus Omicrón, derivadas del Covid-19.
Contó que esto sucede en Argentina y en los países vecinos en general. Sin embargo, afirmó que estas variaciones son ‘’muy contagiosas’’, pero que no generan gran enfermedad, como malestar general, fiebre, postración.
Llevó calma a los salteños mencionando que, entre las 5 dosis de vacunas dispuestas para el Covid-19 y la generación de anticuerpos, es probable que estos contagios empiecen a considerarse como ‘’un resfrío más’’.
Con respecto a los casos de salmonella, sostuvo que esta enfermedad ya es ‘’endémica’’ en Salta, es decir, que permanece entre la población y se volvió una constante en el sistema sanitario. Además, mencionó la creciente circulación de virus como la gripe y estreptococo de la faringitis.
Es por esto que aconsejó tomar medidas de cuidado con las comidas, ya que la salmonella se genera específicamente desde el ‘’intestino de las aves no controladas’’.
Por lo tanto, el doctor insistió en priorizar los cuidados higiénicos de los alimentos consumidos habitualmente, debido a que estos pueden contaminarse, por ejemplo, desde las cáscaras de los huevos.