Salta
Durante semana Santa se realizaron 32 controles alimenticios a comercios en Salta
12/04/2023. Del total, 14 fueron notificados por distintos incumplimientos a las exigencias previstas en el Código Alimentario Argentino.
En la semana del 2 al 8 de abril, la Municipalidad de Salta realizó diversos controles a comercios de Salta. En total inspeccionaron a 32 locales, de los cuales 14 fueron notificados por distintos incumplimientos a las exigencias previstas en el Código Alimentario Argentino.
Además, en todos los casos controlaron la documentación habilitante vigente y detectaron a aquellos que debían completar la misma.
Finalmente, en los casos de mayor control se tomaron muestras de alimentos, con el fin de verificar la inocuidad de los mismos. Actualmente las mismas se encuentran en el proceso de análisis para la posterior devolución de resultados a los comercios.