Salta
Resaltan la importancia de adherirse al etiquetado frontal en Salta
09/11/2022. A pesar de que ya existe la sanción a nivel nacional, la diputada provincial Isabel de Vita sostuvo que los órganos de aplicación deben trabajar en conjunto. Aseguró que los argentinos consumen "más del doble" del sodio recomendado por la OMS.
El martes, la diputada provincial, Isabel de Vita, insistió en su discurso la necesidad de que Salta se adhiera a la ley nacional N°27.642 de etiquetado frontal, donde el Ministerio de Salud y Defensa al Consumidor sean las autoridades de aplicación y trabajen en conjunto con ellos para que sea “una realidad”.
De Vita dijo que “es un derecho” de los ciudadanos estar informados en relación a los productos industrializados y ultraprocesados que consumen, ya que existe una gran cantidad que contienen alto nivel calórico y bajo nivel nutritivo, lo que muchas veces se enteran recién cuando lo consumen.
La diputada dijo que los altos niveles de azúcar, sodio y grasa que contienen estos productos ponen en riesgo la salud y las enfermedades cardiovasculares terminan siendo mucho más visibles, sobre todo para los niños.
Por último, sostuvo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un cierto nivel de consumo de sodio por día y los argentinos, actualmente, consumen “más del doble”, por lo que es necesaria la información clara, concisa y precisa de los productos.